Arzt -CME: Kuhmilchallergie: Nahrungsmittel-Provokationen und Anaphylaxie (2016_17)

Kuhmilchallergie: Nahrungsmittel-Provokationen und Anaphylaxie (2016_17)

3. Teil der vierteiligen Fortbildung vom 25.11.2015 zu “Kuhmilchallergie: Unspezifische Symptome der Nahrungsmittelallergie“. In dieser Fortbildung werden anhand von Fallbeispielen anaphylaktische Reaktionen und Besonderheiten bei Kindern erläutert. Was muss außerdem beachtet werden, wenn zur Diagnostik orale Provokationstests (OPT) eingesetzt werden, und wie sieht das leitliniengerechte Vorgehen aus? Kann die neue Methode der Molekularen Diagnostik mit rekombinanten Allergenkomponenten den OPT ersetzen?